曲阜文轩-300斤家庭小型蒸酒设备-蒸酒设备

老式蒸酒设备的特点是：直接加热，这样可以相对充分地利用热效率，加热速度快，节约蒸馏时间，节省燃料。但也正因为是直接加热，所以就带来了另外一个问题：容易烧糊酒醅，产生糊味。这就对操作者的白酒蒸馏技术操作水平提出了较高的要求，要成为经验丰富的老师傅后才能尽可能不烧糊酒醅产生糊味，进而影响酒的口感。而老式酿酒设备的另一个特点是：密封性不好，白酒蒸酒设备，容易产生漏气，降低酒的出酒率。因为木甑设备进出料都需要打开木甑，而它又是几个部份架在一起的，所以难免会有缝隙。

而传统蒸酒设备的方法是用湿毛巾塞或用湿泥糊住来密封，显而易见这样做密封性并不尽如人意，所以见过的朋友们都知道，老式木甑酿酒设备一烧火蒸酒，就会产生大量的白烟也就是酒蒸汽，这些酒蒸汽散发到了空中，蒸酒设备多少钱一台，隔得老远人们都可以闻到一股浓烈的酒香气。这些酒蒸汽被白白浪费掉了，如果把它们都冷却下来，就可以得到更多的白酒，从而**出酒率

蒸酒设备的型材好与不好，直接影响酒的品质，不同的酒，酿酒设备是不一样的，先从材质开始，锡质酿酒设备由于价格昂贵，蒸酒设备，难于普及。304食品级不锈钢为**佳的酿酒设备材质，耐腐蚀性强，使用---，已于搬运，节省燃料，出酒快出酒率高。对身体无伤害。所以**好选择304食品级蒸酒设备。然后选择装酒用到的酒坛子，**好是陶质的，一般装300斤的比较合适。

蒸酒设备厂家酿酒技术具有如下特点：能将任何含有淀粉或糖分的植物发酵成为酒精。淀粉出酒率几乎能达到100%。这种酒曲不仅能酿制各种白酒和酒精，还能酿造各种低度酒。如米酒、黄酒、葡萄酒、蕃茄酒、苹果酒、桃梨酒、南瓜酒等等。利用这种曲种，还能酿制各种不同香型的白酒。